腐乳肉上海小館

2023年6月20日 — 隱身永和「馮記上海小館」是無數老台北人的童年美食，開業近30年時光，招牌腐乳肉、外婆紅燒肉、兩面黃、蔥開煨麵、夫妻肺片等佳餚，多年來成為政商 ...

2022年5月2日 — 【母親節江南味4】腐乳肉用時間換取好味道台中「知味園」復刻媽媽的上海味. 費工耗時的「腐乳肉」完全不油膩，搭配酸菜夾刈包也是美味。

2012年7月13日 — 招牌的腐乳肉400元火速的登場了，為什麼說火速呢？因為上海小館的上菜速度真的是飛快，幾乎是一道一道緊接著上，而且服務的阿姨大概個性也比較急躁一些， ...

2021年1月23日 — 馮記上海小館＃腐乳肉#東坡肉＃軟Q軟Q 的東坡肉＃南乳加上紅趜＃甜中帶鹹＃肥肉軟嫩而不膩＃相機先食＃美食日記＃台灣美食＃永和美食#taipefoo

2009年1月27日 — 魯皖江浙閩粵川湘，八大菜系各有千秋對江浙菜總有一種難以割捨的情感 或許是從江浙菜拜入這道門的關係吧！ 吃久了，口味也不自覺地「江南」了起來

2007年8月23日 — 這是一道典型的上海菜，第一次嚐到這道菜是在我們永和的上海小館。看起來紅艷艷的腐乳肉口感如同東坡肉般地嫩滑，卻又多了酒糟的香氣，而腐乳和冰糖則 ...

2022年2月19日 — 率先是「腐乳肉」，看似滷到非常軟爛，用剪刀可輕易分配。 馮記上海小館:腐乳肉. ↓果然具上海菜以紅燒、生煸見長，濃油赤醬的典型特徵。