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肉類營養素
2020年7月7日—不論是牛、豬、雞的肝臟,都是含有豐富優良蛋白質、視黃醇、維生素B2及鐵的「營養寶庫」。而且還是低脂食材,每種肝臟的脂肪含量都在4%以下。,2021年1月26日—對於正在修養的「傷口修復者」,李婉萍建議選擇蛋白質含量高的肉類,如雞胸肉、鮭魚、鱸魚...
吃白肉比紅肉健康?90%的人都誤解了!營養專家一次講明白 ...
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2020年10月26日—紅肉富含各類礦物質及造血元素,包括鐵、鋅、維生素B12等,是相當好的「補血聖品」,貧血者、懷孕婦女可以多攝取;而白肉的蛋白質含量稍高、熱量僅一半, ...
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