...肉圓一般為直徑6~8公分左右的半透明扁圓形,是一種以地瓜粉、太白粉、或在來米粉、樹薯粉等材料作成的半透明肉圓皮,其內包裹豬肉與其他配料,如筍絲等的食品。除了最 ...,2017年2月2日—將地瓜粉、太白粉、水以1:1:1的比例混合均勻,用手來回攪揉至呈現黏稠狀...
《肉圓》食譜與做法,共63 道
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