肉圓淋醬

2023年3月28日—加了紅糟的米醬呈現粉紅色,像是甜點一樣,品嘗時腦海中冒出粉紅泡泡,少女心大噴發,因此不少網友還把它稱為少女肉圓,除了紅糟米醬,店家的辣醬也很加分 ...,2021年3月10日—台灣經典國民小吃--肉圓,QQ外皮加上多汁肉餡,配上甜甜的淋醬完全絕配!今天一次把清蒸、油炸肉圓兩種料理方式學起來,還有經典的粉漿醬,美味神複製!,2023年8月13日—實際來到台南高雄,蒸肉圓店的確很多都會另外淋番茄醬,甚至是把...

肉圓淋粉紅色米醬如甜點網友:「少女肉圓」

2023年3月28日 — 加了紅糟的米醬呈現粉紅色,像是甜點一樣,品嘗時腦海中冒出粉紅泡泡,少女心大噴發,因此不少網友還把它稱為少女肉圓,除了紅糟米醬,店家的辣醬也很加分 ...

「彰化肉圓」油炸、清蒸2 種吃法!經典米漿醬也必學

2021年3月10日 — 台灣經典國民小吃--肉圓,QQ外皮加上多汁肉餡,配上甜甜的淋醬完全絕配!今天一次把清蒸、油炸肉圓兩種料理方式學起來,還有經典的粉漿醬,美味神複製!

南部特殊吃法引討論!肉圓靈魂醬汁高雄店家:都會加番茄醬

2023年8月13日 — 實際來到台南高雄,蒸肉圓店的確很多都會另外淋番茄醬,甚至是把番茄醬加進醬油裡特調,南部人說吃起來酸酸甜甜特別對味!

彰化肉圓醬

2006年1月1日 — 【做法】 · 1.將所有材料A一起煮滾,加入混勻的材料B拌勻勾芡,即為彰化肉圓的淋醬。 · 2.食用時,將淋醬淋在肉圓上,再放上少許蒜泥及香菜一起享用。

肉圓淋粉紅色米醬如甜點網友:「少女肉圓」

2023年3月28日 — 加了紅糟的米醬呈現粉紅色,像是甜點一樣,品嘗時腦海中冒出粉紅泡泡,少女心大噴發,因此不少網友還把它稱為少女肉圓,除了紅糟米醬,店家的辣醬也很加分 ...

彰化肉圓

2021年3月3日 — 1.將味噌、番茄醬、糖、在來米粉、水、辣椒粉混勻(如不吃辣可不加辣粉)。 · 2.以中小火加熱,煮製期間醬汁會慢慢變稠,需要不斷攪拌以防結塊,接著加入醬油 ...

肉圓紅醬肉圓紅醬。味噌豆腐乳

2021年9月23日 — 白糖醬: 在來米粉加水加白糖拌勻。 邊拌邊煮以免焦底,煮到沸騰起泡,即可熄火。 煮好的白糖醬放涼了以後就會變稠。

肉圓醬料大不同粉紅醬、白醬本名叫...

2015年10月8日 — 根據《楊桃美食網》,其實肉圓上淋上的白醬叫做「米醬」,利用是米粉調水製成,所以口感偏甜;而粉紅醬則是叫做「海山醬」,利用糖、醬油、紅糟及調味料製 ...

【台南】富盛號碗粿,來台南必吃的小吃!

【台南】富盛號碗粿,來台南必吃的小吃!

最近還發了不少碗粿的文章,感覺大家似乎都頗有興趣的!那再來一發台南最著名的富盛號吧!這幾乎是來台南必吃的小吃之一我以前也有去拍過照片,但是圖片真的太醜陋了一直沒有發表而最近富盛號換上了新的商標,有...

台南蝦仁肉圓比一比!茂雄&永樂

台南蝦仁肉圓比一比!茂雄&永樂

上次比較了台南有名的【武廟肉圓】與【福記肉圓】,有人回覆我台南知名的是【蝦仁肉圓】老實說我在台南好像真的沒有吃過蝦仁肉圓,心血來潮之下就連吃了兩家首先來到了保安路的【茂雄蝦仁肉圓】,人氣實在無法與...