老牌炒鱔魚麵
2022年9月4日—嘉義的鱔魚麵店的鱔魚通常提供兩種煮法,一種是錦魯,加入高湯炒煮,講究的是湯頭,鱔魚麵通常比較像羹湯。另外一種則是乾炒,用豬油大火炒脆鱔魚, ...,2018年9月30日—果然沒有讓人失望,鱔魚完全沒有腥味,讓我可以好好品嚐炒鱔魚獨特既脆又軟的口感...
【中西區美食】特製乾炒鱔魚|正宗鱔魚意麵|原沙卡里巴鱔 ...
2019年6月14日—老闆極力推薦他們家乾炒系列,脆脆的鱔魚沒有腥味,又帶著蒜頭、洋蔥、辣椒、蔥段的爆炒香氣,快炒27秒上桌,個人覺得不喜歡勾芡甜甜味道的鱔魚意麵的朋友 ...
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