翼豆炒小魚乾

2019年1月8日 — 翼豆小魚乾【Wing beans with dried litte fish】 好下飯的一道菜， 翼豆炒完是脆脆的，很爽口～ 好好吃！ 所需的材料【ingredients】有： 1/4 pound ...

2021年11月13日 — 食材: · 冀豆4支 · 蒜頭4粒 · 辣椒1條 · 小魚干1大匙 · 調味料: · 樹子1大匙含些湯汁 · 鮮味炒手1小匙 ...

2023年1月12日 — 烹煮翼豆時，只要切除蒂頭與蒂尾再切成小段，汆燙60秒後撈起，以冷開水降溫，淋上沙拉醬便可快速上桌；喜歡熱炒風味，可佐以小魚乾、XO醬、豆豉或培根快炒 ...

蒜頭、辣椒中火爆香一下，就可以下翼豆，放入鍋中稍微翻炒一下，蓋上鍋蓋2-3分鐘就完成！

2022年1月13日 — 加入豆匙炒香，接著放入汆燙過的翼豆拌炒兩下。 加入醬料及辣椒拌炒。 起鍋前試味道，不夠鹹可加適量鹽巴。 小撇步. 1、我是使用濕豆豉，所以直接下鍋 ...

2020年7月27日 — 【楊桃豆辣炒小魚干】準備的材料：翼豆(楊桃豆)8根、蒜頭二顆(切末)、小魚干少許、破布子少許、辣椒1支(不吃辣可省略)。楊桃豆處理：將中間二條的植物纖維 ...

... 目的為去除豆子的甘苦味，然後熱鍋後放入橄欖油以蒜. 頭爆香，並放入丁香魚乾炒個兩分鐘，最後放入翼豆攪拌均勻，好吃又下. 飯的｀小魚乾炒翼豆＇就可以上菜了。

... 翼豆」的蔬菜，曾在餐廳用餐時吃過，當初只覺得清脆口感驚為天人，如今再度看到，立刻手刀買回家，引發網友熱議，也釣出不少人分享神吃法，炒黑豆豉、小魚乾超下飯。