義式冰淇淋起源
最早的冰淇淋據說是由中國人發明的,相傳這種冰淇淋的原始概念是將果汁混入冰雪中來吃。不過聽起來這種做法應該是比較類似冰沙、冰糕之類Sorbat的做法。,2021年5月28日—談到gelato(義式冰淇淋)的歷史,可以追溯到幾千年前的羅馬。根據記載,羅馬人發展出以蜂蜜淋...
義式冰淇淋Gelato是什麼?義大利甚至為它設定節日、辦大學?
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2021年1月5日—據說古羅馬時期皇帝尼祿(Nero)很愛命人將白雪配水果和果汁來當作餐後甜點使用,這是最早冰品的雛型。中世紀的阿拉伯人也會食用加上牛奶、果醬和糖漿的冰 ...
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