義式冰淇淋起源
最早的冰淇淋據說是由中國人發明的,相傳這種冰淇淋的原始概念是將果汁混入冰雪中來吃。不過聽起來這種做法應該是比較類似冰沙、冰糕之類Sorbat的做法。,2021年5月28日—談到gelato(義式冰淇淋)的歷史,可以追溯到幾千年前的羅馬。根據記載,羅馬人發展出以蜂蜜淋...
認識義式冰淇淋
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義式冰淇淋的3大特色.冰淇淋有千年的歷史文化,起源有多種傳說,有文獻記載源於義大利文藝復興時期,也有記載從中國流傳。無可否認的是冰淇淋文化深深植根在義大利的 ...
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