美國無骨牛小排煎法
2019年9月30日—1.牛排退冰放到室溫下·2.撒上鹽與胡椒並按摩均勻·3.燒熱鐵鍋至冒煙再加入油·4.將牛小排放入燒熱的油鍋中·5.長面每面各煎一分鐘、短面30秒·6.將牛排夾 ...,藜麥地瓜海鹽無骨牛小排時蔬便當.無骨牛小排•白米•藜麥•地瓜•奶油•海鹽·香煎無骨牛小排.無骨牛...
簡單不失敗!在家煎出軟嫩多汁的牛小排!
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2019年5月16日—牛排一定要充分退冰才能烹調,讓牛排保持在常溫狀態,可用包鮮膜包裹等待,用手輕捏肉質,完全柔軟無碎冰硬塊,再將牛排表面的水分用紙巾擦乾。·取平底鍋 ...
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