紐西蘭牛肉料理
2015年7月12日—熟稔草飼牛肉質特性及烹調技法的他,現場示範如何修除牛肉多餘的筋膜及脂肪,並烹調出兩道特別為台灣市場設計的創意牛肉料理——封煎香草紐西蘭肋眼上蓋肉 ...,紐西蘭料理怎麼做?愛料理精選70篇簡易食譜做法與步驟,有最新的香蒜迷迭香風烤小牛肋眼、...
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紐西蘭肉品局特別邀請多位名廚為紐西蘭牛肉設計了各式食譜,可用於專業餐廳或一般家中烹調,歡迎大家多多採用,一起來推廣好吃健康又營養的紐西蘭草飼牛。
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