紐西蘭牛肉介紹

紐西蘭牛肉是天然放牧飼養的草飼牛，就是這百年來的堅持，有別於其他國家人工肥育、圈養方式，紐西蘭成為世界前十大牛肉出口國，精嫩口感值得一試。以天然放牧、吃牧草長大 ...,,2021年12月18日—紐西蘭牛肉是以放牧方式畜養，肉質口感遠比其他國家採牛棚飼養的牛肉，來得更緊緻而富嚼勁。而草飼牛肉本身均衡但不過量的油花，有如日本食家最崇尚的鮪魚 ...,2020年12月27日—紐西蘭的畜牧業者秉持百年來飼養傳統，堅持「天然放牧...

參考資訊如下
紐西蘭PS頂級草飼牛西冷扒【230

紐西蘭牛肉是天然放牧飼養的草飼牛，就是這百年來的堅持，有別於其他國家人工肥育、圈養方式，紐西蘭成為世界前十大牛肉出口國，精嫩口感值得一試。以天然放牧、吃牧草長大 ...

紐西蘭主力牛種：海弗牛| 迎接牛年

紐西蘭牛肉介紹

2021年12月18日 — 紐西蘭牛肉是以放牧方式畜養，肉質口感遠比其他國家採牛棚飼養的牛肉，來得更緊緻而富嚼勁。而草飼牛肉本身均衡但不過量的油花，有如日本食家最崇尚的鮪魚 ...

紐西蘭牛肉優質的原因？

2020年12月27日 — 紐西蘭的畜牧業者秉持百年來飼養傳統，堅持「天然放牧方式」飼養牛隻，位於南半球的紐西蘭，冬暖夏涼、雨量豐沛、土地廣闊地理環境優質，每隻牛享有足夠的 ...

紐西蘭牛肉片(草飼)

來自純淨紐西蘭的草飼牛肉，選用肉質精瘦、油脂較少、風味濃郁的牛後腿內側部位。精切方型0.4cm的厚度，讓您方便取用、輕鬆料理。 讓肉質更為軟 ...

紐西蘭牛肉的介紹

紐西蘭生產的是：天然放牧的純草飼牛肉。

2021年2月13日 — A：紐西蘭目前約飼育400萬頭牛，大多由傳統的英國牛種繁衍而成，主要品種是安格斯牛Angus，其次是海弗牛Hereford與安格斯x海弗交配的雜交牛Angus/Hereford ...

美國牛、澳洲牛，差異在哪裡，穀飼牛、草飼牛，有何不同呢？

2021年8月1日 — 澳洲、紐西蘭、尼加拉瓜，還有台灣越來越常見的巴拉圭牛主要為草飼牛，草飼牛大部分是被放養在空氣清新，廣大遼闊的草原。 牛隻可以在廣大的空間裡自由 ...

草飼主義Pasture Perfect

2021年3月7日 — 是的，牛年第三發，要來介紹在國際肉品市場爆紅的【紐西蘭和牛Wagyu】 ... 飼育大不易。 畢竟紐西蘭是有百年傳統的畜牧大國，育種專家於是以純種和牛與主力的 ...