紅蘿蔔營養
紅蘿蔔中富含的β-胡蘿蔔素(BetaCarotene),可在人體內轉換成維生素A,確實有效幫助維持視力健康之外,並具有抗氧化、清除自由基的防癌、抗老等各種營養好處。就讓《 ...,,2018年8月21日—煮錯就白吃了!紅蘿蔔這樣吃營養吸收率多8倍!·肉:含有碳水化合物、蛋白質...
胡蘿蔔不是蘿蔔類!紅蘿蔔.白蘿蔔誰的營養價值高? 營養師 ...
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至於營養成分,台安醫院營養師劉怡里建議,想護眼、抗氧化、維持黏膜健康,可以多吃胡蘿蔔,如果要減重、美白,則可多吃白蘿蔔,兩者所含營養成分幾乎截然不同。
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