![糖心茶葉蛋作法](https://host.easylife.tw/pics/201112/1223_2/IMG_1428.jpg)
糖心茶葉蛋作法
2014年2月16日—料理步驟·步驟1.常溫的蛋放水中蓋高選蛋,直接中火煮到開始冒泡,再滾三-四分鐘,這四分鐘要不斷的攪拌,讓蛋黃的蛋液集中·步驟2.四分後,把蛋放入 ...,溏心蛋作法:取2張浸濕的廚房紙巾,鋪在電鍋底部來蒸雞蛋。開關跳起後燜1分鐘,取出冷水至完全冷...
茶葉蛋滷出「完美大理石紋」這樣做!免顧火也超入味
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2022年1月10日—雞蛋先放入冷水鍋,煮滾後計時6分鐘,再取出用小湯匙每個部位均勻敲殼。·取鍋放入水煮滾,放八角、甘草、茶葉包、醬油、糖、鹽煮5分鐘,接著放入蛋,並把 ...
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