粥底食譜
熬高湯,將高湯所有食材水、豬大骨、洋蔥、乾干貝放在一起,大火煮滾後轉小火上蓋慢悶1小時。時間到後掀蓋下鹽,鹽的調味可以稍重些沒關係,等等煮粥後就會剛好。,2019年3月12日—料理步驟·步驟1.備料:米、清雞湯.不負責任之不正統的廣東粥粥底食譜步驟1照片·步驟2....
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標準粥底(十人份)·泰國長米3量米杯·皮蛋1顆·沙拉油30毫升·(2大匙)·粗排骨5塊·鹽7.50毫升·(1.5小匙)·水4000毫升.
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