碗粿比賽
行政院農業委員會農糧署為推廣傳統米製品文化,特別舉辦了「臺灣第一碗-最強碗粿爭霸賽」,並分北、中、南三場分區初賽,中區初賽吸引眾多來自台中、彰化及南投縣等 ...,你有一雙巧手,能讓國產米的特性與風味充分發揮嗎?你有一些想法,能運用在地特色食材賦予傳統...
冠軍碗粿出爐,明年全家銅板價上市
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面對每年過剩50-60萬公噸的稻米,農糧署祭出創意新招,舉辦「臺灣第一碗–最強碗粿爭霸賽」,比賽結果今天熱騰騰出爐,由高雄「富山碗粿」拿下冠軍,在全國57家碗粿名店中 ...
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