碗粿比賽
行政院農業委員會農糧署為推廣傳統米製品文化,特別舉辦了「臺灣第一碗-最強碗粿爭霸賽」,並分北、中、南三場分區初賽,中區初賽吸引眾多來自台中、彰化及南投縣等 ...,你有一雙巧手,能讓國產米的特性與風味充分發揮嗎?你有一些想法,能運用在地特色食材賦予傳統...
農委會、超商合推傳統米食冠軍碗粿全台上市
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2024年1月1日—為了推廣米食文化,農委會農糧署去年10月舉辦全國冠軍碗粿比賽,拿下冠軍的高雄富山碗粿,經過半年研發,與超商業者合作,在全台3300家門市同步販售。
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