石斑魚料理蒸

龍膽石斑魚肉6兩絞肉4兩•家常豆腐一塊•青蔥2根•醬油1大匙•鹽巴0.5小匙(依照自己的口味請調整)•白胡椒1小匙(依照自己的口味請調整). 5分鐘(大同電鍋時間約20min ...

紅石斑魚1條（約570 g）•李錦記蒸魚醬油3大匙•米酒2大匙•鹽1.5茶匙•薑6片•蔥2支•蔥絲適量•薑絲適量•辣椒1條•油3大匙. Morgan. 收藏食譜以便日後查看. 清蒸紅石斑魚 ...

2017年1月24日 — 步驟 · 麻煩魚市老闆除鱗、去魚鰓、去魚肚及脊椎殘餘的魚血處理乾淨，用冰塊裹著，趕緊帶回家做料理，（人家說魚鮮做什麼料理都好吃。 · 先將已切片的老薑及 ...

清蒸石斑料理怎麼做？愛料理精選70篇簡易食譜做法與步驟，有最新的清蒸石斑魚、懶人菜譜- 清蒸石斑魚、清蒸石斑魚/有加醬油不是貓吃的喔、家常蒸石斑。以及清蒸石斑、 ...

2021年12月21日 — 清蒸石斑 · 食材 · 料理步驟 · 步驟1：魚洗淨、薑切片；（魚鰭、魚尾是被魚攤剪掉了 ） · 步驟2：石斑會ㄧ直產生黏液，可以用滾水澆淋一下後再沖洗乾淨，從 ...

作法 · 將醬油、糖、胡椒鹽、酒、水混合成蒸魚用的淋汁。 · 將魚片解凍鋪上2片薑片後，將調好的淋汁淋在魚片四周，再放入電鍋蒸10分鐘取出備用。 · 把薑、蔥、香菜、辣椒皆切 ...

2023年9月16日 — 1.將魚退冰切塊後，放入盤子擺好 · 2.調配醬汁：醬油一大匙、米酒一大匙、水一大匙、麻油1/2大匙、糖1/2大匙，攪拌均勻 · 3.將醬汁倒入盤中與石斑魚一同蒸熟.