三杯石斑魚

龍膽石斑魚皮厚實，充滿膠質，且魚肉彈Q鮮甜，推薦做成三杯料三杯龍膽燒到完全收汁的帶皮帶骨魚頭肉，嚼來仍舊有肉感，裹滿醬汁，散出薑九層塔和麻油濃郁的香氣，味厚 ...,材料：龍虎石斑500g、醬油2大匙、米酒2大匙、麻油2大匙、冰糖1小匙、辣椒1根、薑5片、蒜頭6瓣、蔥適量、九層塔(適量).作法：1.魚肉洗淨切塊，老薑切片，九層塔洗 ...,2015年8月26日—食材·龍膽石斑切塊.200~400g·蒜片/末.3~5顆·薑.數片·米酒.15cc·蠔油膏....

參考資訊如下
三杯龍膽石斑魚食譜與作法by 安佳鮮舖

龍膽石斑魚皮厚實，充滿膠質，且魚肉彈Q鮮甜，推薦做成三杯料三杯龍膽燒到完全收汁的帶皮帶骨魚頭肉，嚼來仍舊有肉感，裹滿醬汁，散出薑九層塔和麻油濃郁的香氣，味厚 ...

三杯龍虎石斑- 食譜

材 料： 龍虎石斑500 g、醬油2大匙、米酒2大匙、麻油2大匙、冰糖1小匙、辣椒1根、薑5片、蒜頭6瓣、蔥適量、九層塔(適量). 作法： 1.魚肉洗淨切塊，老薑切片，九層塔洗 ...

★☆簡易三杯龍膽石斑☆★ by oldmother

2015年8月26日 — 食材 · 龍膽石斑切塊. 200~400g · 蒜片/末. 3~5顆 · 薑. 數片 · 米酒. 15cc · 蠔油膏. 適量 · 九層塔. 數片 · 辣椒. 2~4片 · 油. 20cc.

三杯龍膽石斑魚by 佳鮮石斑

2017年12月19日 — 龍膽石斑魚皮厚實，充滿膠質，且魚肉彈Q鮮甜，推薦做成三杯料三杯龍膽燒到完全收汁的帶皮帶骨魚頭肉，嚼來仍舊有肉感，裹滿醬汁，散出薑九層塔和麻油 ...

三杯龍虎斑-石斑魚主題館

三杯龍虎石斑、肉質香Q美味、濃濃膠質健康

2020年4月11日 — 一整條龍虎石斑，我自己分切魚肉去骨，兩片魚肉取下做三杯，來自屏東的龍虎石斑體型比石斑(青斑)還要大一些，龍虎斑魚皮富含膠質適合任何年紀食用， ...

簡易三杯石斑

More videos on YouTube · 1.先將石斑魚排切塊 · 2.再將蒜頭及薑片爆香，接著加入魚肉蓋上鍋蓋悶煮一下 · 3.魚肉大致熟透時，再加入少許醬油上色，接著加入九層塔，最後 ...

三杯龍膽石斑切塊 - 旺瑞水產warrior

2022年2月6日 — 準備食材: 老薑片數片、. 5顆蒜頭切片、. 蔥切段、. 一條辣椒切片、. 龍膽石斑魚頭切塊300克、. 九層塔葉數片、. 米酒15cc、. 黑麻油20 cc、.