牛排丼飯醬汁
將煎完牛排中鍋裡剩下的油脂倒出,醬油、米酒、味醂、砂糖攪拌均勻後,倒入鍋中。以中小火煮至微滾,邊煮邊把煎牛排後鍋底的渣渣刮起來與醬汁混合。滾1~2分鐘即可關火。,【日式牛排丼飯】料理大全-(25)篇家常食譜與做法·日式牛排丼.牛排•日式高湯•奶油•醬汁•醬油•味...
【食譜】日式牛排丼|和風洋蔥醬搞定美味午餐的簡單料理
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2020年3月27日—洋蔥半顆、蘋果1/4、蒜頭2顆、醬油30cc、味霖20cc、米酒20cc、開水50cc,將以上食材用食物攪拌器打成泥。(醬汁參考MASA老師食譜)其他食材:牛肉、鴻喜菇 ...
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