燉飯食譜

義大利燉飯米200公克•義大利香芹葉一小把切細•奶油40公克•洋蔥100公克切成綠豆大小•不甜的白酒100公克•番紅花1小撮用少許攝氏50度的溫水泡25分鐘•乾燥羊肚菌25公克用 ...

燉飯料理怎麼做？愛料理精選1869篇簡易食譜做法與步驟，有最新的奶油培根燉飯、野菇燉飯、咖哩燉飯- 簡易料理、西班牙海鮮燉飯-Vermicular。以及寶寶燉飯、西班牙海鮮 ...

利用培根原有的油脂煎至金黃用奶油炒軟洋蔥與蔬菜再加入牛奶小火燜煮這樣煮出來的燉飯每口都裹滿了培根鹹香、蔬菜甜味與奶油香氣口口滑順，濃郁又美味. 上一篇.

準備食材及配料 · 蒜頭. 6 瓣 瓣 · 香菇. 5 朵 · 洋蔥. 1/2 顆 · 奶油. 20 公克 · 米. 240 公克 · 鮮奶. 200 毫升 · 高湯. 200 毫升 · 乳酪絲. 60 公克.

2019年9月3日 — 1.白米洗淨瀝乾，加上2.5杯米杯水泡2兩小時。 · 2.熱鍋下五花肉條炒到出油，下蒜末、香菇、洋蔥炒香。 · 3.將泡好的米（連同水）下鍋、並加鹽調味，煮滾後， ...

芋頭排骨燉飯. 米1杯、肉排6塊、芋頭半顆、香菇5朵、鹽少許、胡蘿蔔半條、青蔥2根、蝦米少許、白胡椒粉少許、水1.5杯。•香菇泡軟米、蝦米洗淨肉排川燙後洗淨芋頭削皮對切 ...

2018年4月28日 — 分次加入熱高湯，同時持續攪拌，讓米飯外部的澱粉慢慢融入湯中，就會形成濃郁又滑順的質地，並灑上適量的鹽巴調味。整個過程約需要15～20分鐘，在約10～12 ...

不管是義大利燉飯（Risotto）還是西班牙海鮮燉飯（Paella），有蔬菜與海鮮肉類等豐富配料的燉飯料理，相當受到各國歡迎，也可嘗試放上起士絲做成焗烤料理喔！