燉飯作法

義大利燉飯米200公克•奶油40公克•洋蔥100公克切成綠豆大小•不甜的白酒100公克•番紅花1小撮用少許攝氏50度的溫水泡25分鐘•乾燥羊肚菌25公克用攝氏60度的熱水泡約25分鐘 ...

2018年4月28日 — 分次加入熱高湯，同時持續攪拌，讓米飯外部的澱粉慢慢融入湯中，就會形成濃郁又滑順的質地，並灑上適量的鹽巴調味。整個過程約需要15～20分鐘，在約10～12 ...

燉飯料理怎麼做？愛料理精選1869篇簡易食譜做法與步驟，有最新的奶油培根燉飯、野菇燉飯、咖哩燉飯- 簡易料理、西班牙海鮮燉飯-Vermicular。以及寶寶燉飯、西班牙海鮮 ...

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利用培根原有的油脂煎至金黃用奶油炒軟洋蔥與蔬菜再加入牛奶小火燜煮這樣煮出來的燉飯每口都裹滿了培根鹹香、蔬菜甜味與奶油香氣口口滑順，濃郁又美味. 上一篇.

跟著步驟一起做料理 · STEP01. 食材大集合。 · STEP02. 白米洗淨，浸泡10分鐘瀝乾備用。 · STEP03. 洋蔥切丁狀，蒜頭、蘑菇、香菇切片，黑白玉菇切除蒂頭撥開備用。