熬豬骨湯
2019年3月13日—所有食材洗淨。豬大骨放入冷水中加熱煮沸2分鐘。·撈起1的豬大骨,並以清水沖過。·蔥切段,薑去皮後切片。洋蔥去皮一端畫十字深刀紋,西洋芹洗淨切大塊。,2020年5月7日—...骨(豬骨)高湯一定要花上三四個小時熬湯,其實關鍵是在於火侯而已訣竅提示我個人...
豬骨湯鮮甜奶白8貼士加1物助鈣吸收附3分鐘洗排骨法
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2023年11月17日—附加3分鐘洗豬骨及排骨最乾淨方法,快速排清肉、骨內的血水與污物。湯為什麼會變奶白?煲魚湯會呈現奶白色,因為魚肉的油脂及蛋白質在高溫熬湯 ...
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