煙燻雞做法

煙燻雞胸肉一塊，剪成一口大小•煙燻德式香腸1條，剪成圓片狀•中筋麵粉130g,無鹽奶油60g,雞蛋1顆, 鹽1/4茶匙,冰水2大匙,蛋白少許(塗抹表面)•馬鈴薯1顆，切片•花椰菜 ...

2020年1月12日 — 真的筷子一塊一塊夾都停不下來！而且製作方法超簡單，以下附上用Instant Pot壓力鍋、瓦斯爐兩種做法！不需要煙燻鍋就可以做喔！

2018年1月15日 — 煙燻料鋪好，上方放網架，把已煮熟的食材放在網架上，蓋上鍋蓋，開大火開始空燒，並打開抽油煙機。 約1-3分會看見鍋邊冒白煙然後黃煙，繼續加熱一分鐘就《 ...

2017年10月5日 — 煙燻雞腿的做法，請看我的影片。

2021年12月6日 — 鍋子洗淨，熱鍋乾鍋後先熄火，鍋底先舖上兩層鋁箔紙，再加入煸炒過的煙燻材料，再加入二砂，放入蒸架，蓋上鍋蓋，開火燜燒，冒出白煙，將雞肉放進蒸架上， ...

2016年6月15日 — 雞胸肉先用米酒、胡椒粉、鹽先醃過。 ... 再放上半熟的雞胸肉，蓋上鍋蓋。 開中火來燻，火的大小要自己調整，大約是會冒煙然後不會太多。