煙燻臘肉做法

2010年1月27日—1.將五花肉切成約2公分厚條狀·2.花椒粒+鹽放在炒鍋中，小火約炒2-3分鐘炒香放涼·3.將炒好的花椒鹽，高梁酒及細砂糖均勻的塗抹在豬肉上·4.用手仔細將 ...,煙燻臘肉料理怎麼做？愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟，有最新的年菜㊙️自製煙燻臘肉（烤箱風乾版本）、自製煙燻臘肉【乾燥機快速版】、萵筍炒臘肉、年味十足蒜苗臘味 ...,,,2020年1月14日—將醃料1放進乾鍋炒至鹽巴略黃後置涼。·五花肉條均勻塗抹上醃料1，...

Carol 自在生活

2010年1月27日 — 1.將五花肉切成約2公分厚條狀 · 2.花椒粒+鹽放在炒鍋中，小火約炒2-3分鐘炒香放涼 · 3.將炒好的花椒鹽，高梁酒及細砂糖均勻的塗抹在豬肉上 · 4.用手仔細將 ...

《煙燻臘肉》食譜與做法，共7 道

煙燻臘肉料理怎麼做？愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟，有最新的年菜㊙️自製煙燻臘肉（烤箱風乾版本）、自製煙燻臘肉【乾燥機快速版】、萵筍炒臘肉、年味十足蒜苗臘味 ...

手工甘蔗煙燻臘肉切片增添料理香氣和口感的密技

煙燻湖南臘肉

自製煙燻臘肉【乾燥機快速版】 by 貓奴の食旅玩味

2020年1月14日 — 將醃料1放進乾鍋炒至鹽巴略黃後置涼。 · 五花肉條均勻塗抹上醃料1，靜置略醃約30分鐘後，再將醃料2加入均勻塗抹在豬肉上，放置冷藏醃漬36小時。 · 醃製好的 ...

自製煙燻臘肉【乾燥機快速版】食譜與作法by 貓奴の食旅玩味

2020年1月14日 — 料理步驟 · 1. 將醃料1放進乾鍋炒至鹽巴略黃後置涼。 · 2. 五花肉條均勻塗抹上醃料1，靜置略醃約30分鐘後，再將醃料2加入均勻塗抹在豬肉上，放置冷藏醃漬 ...

蔡季芳（阿芳老師）

2017年1月3日 — 肉條放入抓勻，填入保鲜盒，冷藏醃3天(每天翻一次)，取出刺洞串繩，吊掛風乾4天。取廢鍋，放上铝箔纸，放上二砂半杯，蓋上一層麵粉，可以再蓋上一層茶 ...