煙燻臘肉做法
2010年1月27日—1.將五花肉切成約2公分厚條狀·2.花椒粒+鹽放在炒鍋中,小火約炒2-3分鐘炒香放涼·3.將炒好的花椒鹽,高梁酒及細砂糖均勻的塗抹在豬肉上·4.用手仔細將 ...,煙燻臘肉料理怎麼做?愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟,有最新的年菜㊙️自製煙燻臘肉(烤箱風...
自製煙燻臘肉【乾燥機快速版】 by 貓奴の食旅玩味
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2020年1月14日—將醃料1放進乾鍋炒至鹽巴略黃後置涼。·五花肉條均勻塗抹上醃料1,靜置略醃約30分鐘後,再將醃料2加入均勻塗抹在豬肉上,放置冷藏醃漬36小時。·醃製好的 ...
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