焦糖蘋果片
這樣烹飪最美味!1.將蘋果削皮後切成1公分厚的薄片,泡鹽水避免氧化。2.起一熱鍋,倒入白砂糖A煮至焦糖化。3.加入奶油溶化後,馬上加入蘋果煮至蘋果軟化熟透。4.,焦糖蘋果Caramelapple:•中型蘋果•二砂糖•糖•無鹽奶油•檸檬汁少許提味•肉桂粉•鹽•蛋糕麵糊:•無鹽奶油...
8吋-焦糖蘋果千層
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每片酥皮都是經過主廚用心製作而成,加上新鮮香甜的蘋果相互交織,最後將匯聚成一個美味的果實。主要成分:餅皮(無鹽奶油、牛奶、雞蛋、二砂、日本昭和麵粉、愛樂微鮮 ...
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