烏骨雞蛋營養
2023年8月8日—畜試所指出,天晴烏骨雞蛋在營養上具獨特性,其鈣、鋅、鐵、卵磷脂、DHA、總ω-3脂肪酸、羥丁胺酸、離胺酸、VitA、VitB1、VitB5、葉酸及VitE等含量皆 ...,蛋含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質以及不飽和脂肪酸,還有前述所提到的卵磷脂,可以提供腦部...
烏骨雞蛋黃的熱量及營養成分 - 元氣網
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數值單位均為每100g可食部分之含量.熱量(kcal).344.水分(g).50.8.蛋白質(g).15.5.脂肪(g).30.6.碳水化合物(g).1.4.鈉(mg).50.膳食纖維(g).0.膽固醇(mg).
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