炒龍膽石斑
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2022年1月12日—取鍋先乾煸薑片，接著下少許沙拉油。炒香老薑、螃蟹，再放入石斑肉，炒至表面上色，關小火再加入少許麻油炒出香氣，取出備用。,,2015年10月28日—為了滿足大小需求做了這道蔥燒龍膽石斑！料理簡單不複雜，醬香下飯，適合當下酒菜，更是不敗的家常料理，宴客也很體面！,2015年10月27日—步驟1.龍膽石斑魚切塊青蔥2支薑片5片豆油伯金桂醬油1大匙米酒1大匙冰糖1小匙(家裡冰糖用完，改用砂糖替代)麻油1大匙（也可用沙...
【台南】山記魚仔店。生猛的新鮮魚肉～我喜歡！
當天一早本來要再去【鵪鶉鹹派】吃早午餐的，因為對他們沙拉的味道念念不忘尤其吃過【宜蘭蛙塘早餐】之後，很想再吃到有芝麻口味的沙拉無奈～假日的早上就是沒位子啊！於是就近選擇了隔壁的【山記魚仔店】山記魚...