炒高麗菜做法影片

2021年1月11日 — 1.將較嫩菜葉及較硬的菜梗分開。 · 2.冷鍋冷油加入蒜頭及辣椒爆香。 · 3.較硬的菜梗丟下去拌炒，接著再放入菜葉。 · 4.起鍋前加入鹽巴即可。

2024年1月17日 — 「炒高麗菜」的作法 · 將高麗菜的嫩葉與梗分開，並將高麗菜葉切成自己喜歡的大小。 · 蒜頭去皮切片後，炒鍋預熱加入食用油（熱鍋冷油），放入蒜頭用小火爆香 ...

炒高麗菜料理怎麼做？愛料理精選1033篇簡易食譜做法與步驟，有最新的炒高麗菜、味噌豬肉炒高麗菜、香菇炒高麗菜、豬肉辣炒高麗菜乾。以及高麗菜、空心菜、魚翅羹等相關 ...

2011年11月16日 — 1.切絲後用溫水洗，可去除農藥殘留。 · 2.未清洗的高麗菜烹調前先用熱水燙過(不是滾水，滾水會讓甜味流失)。 · 3.將配菜先入油鍋炒熟後取出，高麗菜下鍋以中 ...