炊米糕

2023年7月18日—煮出的米糕不僅粒粒分明,香氣更是令人胃口大開!有別於以往常見以鋼杯盛裝的筒仔米糕,這裡最大的亮點,就是以「陶瓷碗裝米糕」炊煮,不僅香氣迷人 ...,2020年5月7日—煮米:長糯米+水+醬油,電鍋外鍋1.5-2杯水。·準備底料:油鍋爆香蝦米跟香菇,接著下肉燥,(可加些許黑白胡椒粉、紅油蔥提味)。·煮醬料作法二擇一 ...,古早味米糕優惠商品就在蝦皮!想買古早味米糕?立即上蝦皮古早味米糕專區享超低折扣優惠...

米糕就是要用陶碗蒸!道地古早味只在台中吃得到

2023年7月18日 — 煮出的米糕不僅粒粒分明,香氣更是令人胃口大開!有別於以往常見以鋼杯盛裝的筒仔米糕,這裡最大的亮點,就是以「陶瓷碗裝米糕」炊煮,不僅香氣迷人 ...

筒仔米糕(附醬汁) by 阿魚過日子

2020年5月7日 — 煮米: 長糯米+水+醬油,電鍋外鍋1.5-2杯水。 · 準備底料: 油鍋爆香蝦米跟香菇,接著下肉燥,(可加些許黑白胡椒粉、紅油蔥提味)。 · 煮醬料作法二擇一 ...

古早味米糕|優惠推薦

古早味米糕優惠商品就在蝦皮!想買古早味米糕?立即上蝦皮古早味米糕專區享超低折扣優惠,搭配賣家評價線上網購古早味米糕超簡單!

【江湖一點訣】米糕若要Q 關鍵在那8小時…

2018年1月17日 — 浸泡好的糯米放入檜木桶,以大火炊煮1小時,待米粒熟透蓬鬆後,再放入適量滾水,慢慢收乾,吸飽水分的糯米粒粒分明。為了讓顧客吃到熱呼呼的米糕,儘管 ...

【誠食時光蒸炊米糕】台灣小吃古早味蒸炊竹香筒仔米糕

香氣四溢的香米,經過精心蒸炊,賦予了『誠食時光蒸炊米糕』獨特的香甜口感,凝聚著傳統古早味的美味. 將蒸炊的經典技法與風味十足的香菇和豬肉條結合,帶給您前所未有 ...

好農家米糕

油飯與筒仔米糕在端上桌之前食材已融和完全,而一般認定的正宗台南米糕是講究現場組合的食物,新鮮澆淋的湯汁與肉臊、蓬鬆乾香的魚鬆,還有剛出籠粒粒分明的白糯米,都是米 ...

米糕與油飯

2021年2月12日 — 米糕的配料較簡單,糯米炊蒸後,淋上肉燥、魚鬆、花生等,再以醃漬過的黃蘿蔔片或醃黃瓜等點綴;油飯的配料則較豐富,臺南的油飯配料大致包括豬肉、 ...

米糕油飯,館長推薦,冷凍食品,生鮮

米糕/油飯 · 【呷七碗】櫻花蝦米糕/炒炊粉/麻油米糕/招牌米糕(18入任選超值組) · 【呷七碗】櫻花蝦米糕/炒炊粉/麻油米糕/招牌米糕(6入超值組) · 【呷七碗】櫻花蝦米糕/炒炊粉/ ...

【台南】好農家米糕,六十年的米糕老店

【台南】好農家米糕,六十年的米糕老店

台南米糕店有非常多間,我也許久沒有特別去尋覓米糕了!不過好農家米糕是我和老婆一直錯過的一間,一開始是一直都找不到後來是每次經過都沒有開,甚至燈還疑有沒有在營業,有沒有那麼不巧不過事實上是有在營業的...

【台南】首府米糕。百年老店傳統米糕

【台南】首府米糕。百年老店傳統米糕

台南米糕也是台南的名產之一,不知不覺當中我也體驗過不少家若真的要我推薦哪一家的話,還真的頗難的~因為口味上都還是有差異首府米糕和老婆常常開車經過,也曾想去過很多次,最後都都因為不好停車而放棄這間是...

【台南】戽斗米糕。宵夜場的人氣美食

【台南】戽斗米糕。宵夜場的人氣美食

之前跑了幾家早餐場的台南美食,熬夜吃早餐很痛苦,早起吃早餐也很痛苦某一天晚上肚子很餓,就想說可以開始開發台南宵夜場的美食,不過大半夜的真的不多很多人都推薦的【一點掛包】其實我也吃過,但是真是一間一...

【台南】原大菜市米糕。保安路

【台南】原大菜市米糕。保安路

在短短的保安路上,就有三家不同的米糕,分別有【木西米糕】和【保安路米糕】那天吃完了保安路米糕(原下大道米糕)後還是不滿足,覺得肚子餓餓的啦~於是就連續吃了最後一家米糕,也就是【大菜市米糕】,位在名...

【台南】保安路米糕。原下大道米糕

【台南】保安路米糕。原下大道米糕

最近持續不停的發福,想要吃得好又要吃得飽,而且便宜,台南小吃真的很適合今天突然的很想吃米糕,原本想去上次很滿意的【落成米糕】但女友覺得米糕店還很多,應該可以開發新試試看,最後選擇了保安路米糕保安路...