溫泉蛋製作

2018年7月27日—只要善用煮沸的熱水兌冷水的比例為5:1,就可以很成功的做出日式溫泉蛋那種咕溜滑嫩的半熟口感。另外若嫌製作柴魚醬汁麻煩,也可以用現成的鰹魚醬油代替, ...,2023年9月28日—微波爐:微波爐也能做溫泉蛋,只要將一顆雞蛋打入碗中,再加入3匙冷水,然後使用筷子稍微戳一下蛋黃,接著設定600瓦、放入微波爐40秒,美味的溫泉蛋就完成 ...,微波爐溫泉蛋做法·將1顆蛋放在碗中,並加入3匙冷水。·微波爐設定600瓦,加熱...

日式溫泉蛋,完美水溫比例一招搞定by Tahini

2018年7月27日 — 只要善用煮沸的熱水兌冷水的比例為5:1, 就可以很成功的做出日式溫泉蛋那種咕溜滑嫩的半熟口感。另外若嫌製作柴魚醬汁麻煩,也可以用現成的鰹魚醬油代替, ...

溫泉蛋要煮多久?3種溫泉蛋做法、保存方式一次看

2023年9月28日 — 微波爐:微波爐也能做溫泉蛋,只要將一顆雞蛋打入碗中,再加入3匙冷水,然後使用筷子稍微戳一下蛋黃,接著設定600瓦、放入微波爐40秒,美味的溫泉蛋就完成 ...

新手零失敗「溫泉蛋」做法簡單學!實測烹調溫度、時間一次掌握

微波爐溫泉蛋做法 · 將1 顆蛋放在碗中,並加入3 匙冷水。 · 微波爐設定600 瓦,加熱40 秒。 · 將蛋取出、打破放置碗內,加入1 匙的冷水,微波爐設定600 瓦,加熱15 秒。

溫泉蛋做法、煮蛋時間、溫度、醬汁比例?日本男子的日式 ...

2022年6月21日 — 將水加熱至煮沸後,熄火,放入常溫的雞蛋,蓋上鍋蓋,等待約12至15分鐘。

水煮蛋怎麼煮?半熟/全熟水煮蛋時間、料理、保存方法

2023年9月13日 — 溫泉蛋:待水滾後,再煮約3~4 分鐘. 蛋黃呈濃稠流動狀;蛋白半凝固 ; 半熟蛋:待水滾後,再煮約6~7 分鐘. 蛋黃半凝固微流動狀;蛋白已凝固 ; 全熟蛋:待水 ...

【食譜】溫泉蛋簡單四步驟,日式溫泉蛋蛋這樣做!

2023年6月5日 — 【食譜】溫泉蛋簡單四步驟,日式溫泉蛋蛋這樣做! · 1.將750cc的熱水煮滾後,移開火爐。 · 2.倒入240cc常溫的水到滾水中 · 3.用湯匙輕輕放入三顆室溫雞蛋 ...