洋蔥營養
2022年4月11日—家醫科醫師陳欣湄在節目《健康好生活》中分享不同顏色洋蔥的營養差異,以每100g而言,黃洋蔥的葉酸及鉀離子最高,分別有6.9ug及157mg;白洋蔥鈣離子最高, ...,,2023年12月29日—洋蔥含有硫化丙烯,硫化丙烯(Propylenesulfide)是大蒜中的一種辣素,對...
吃洋蔥有什麼好處?洋蔥本身對哪些族群來說卻是禁忌呢?
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洋蔥營養價值高,料理方式更是多樣化,到底是涼拌中的生食又或是大火快炒的熟食哪個方式比較好,才能獲得較多營養素呢?·洋蔥中所含的「含硫化合物、維生素B與維生素C」 ...
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