洋蔥營養
2022年4月11日—家醫科醫師陳欣湄在節目《健康好生活》中分享不同顏色洋蔥的營養差異,以每100g而言,黃洋蔥的葉酸及鉀離子最高,分別有6.9ug及157mg;白洋蔥鈣離子最高, ...,,2023年12月29日—洋蔥含有硫化丙烯,硫化丙烯(Propylenesulfide)是大蒜中的一種辣素,對...
洋蔥功效、好處?發芽可以吃嗎?洋蔥種類、營養成分一次看
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洋蔥富含槲皮素,為一種類黃酮化合物,有助於清除體內的自由基,對抗發炎、降低壞膽固醇濃度,使血管暢通、保持彈性,有效預防動脈硬化、血栓,降低罹患心臟病風險。
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