2021年3月25日—第二道:打拋豬肉飯·1.不要放油,把豬絞肉下鍋,小火微煎至白再翻面煎。·2.絞肉變白後加入,蒜末、辣椒邊拌邊炒。·3.加入牛蕃茄拌炒。·4.蕃茄變軟 ...,作法↓↓↓↓↓·起1000ml滾水,水滾後下南薑、檸檬葉和香茅,轉小火滾1分鐘,把香氣煮出來(怕水變少可...
[食譜] 泰式酸辣海鮮湯Tom Yum Kung 酸酸甜甜開胃湯(參考 ...
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作法↓↓↓↓↓·起1000ml滾水,水滾後下南薑、檸檬葉和香茅,轉小火滾1分鐘,把香氣煮出來(怕水變少可以加蓋子)。·再次煮滾後下2大匙泰式酸辣調味醬,在鍋中攪開。
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