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泡咖啡技巧
手沖咖啡·搖晃壺身,使玻璃壺溫度上升後倒掉,將裝好咖啡粉之過濾器放上擺好。·第一次降溫~將水壺放於濕毛巾上並於沸水中加入冷水降溫25-30秒,水溫降至93度c。,2023年12月1日—沿著虛線撕開濾掛式咖啡包裝輕輕抖一下掛式咖啡包,讓咖啡粉集中在袋子的下方,讓咖啡粉...
手沖咖啡步驟|手把手教學,品嚐親手沖泡的香醇風味!
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由於剛磨完的咖啡豆會帶有濃郁新鮮的氣體,因此必須先使用熱水沖泡,才能完整地萃取出咖啡粉的風味。從中心開始注入熱水,再慢慢向外畫圓,直到將咖啡粉完全浸濕(水量大約 ...
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