法式家常料理
2017年5月11日—還記得料理鼠王裡尖酸刻薄的美食評論家柯伯,在吃到這道經典家常料理後深受感動的片段嗎?源自南法普羅旺斯地區的燉菜,如今也是全球知名的法國菜之一 ...,2023年7月10日—法式料理優雅、高級的特色引人嚮往,本文將說明法國料理起源,並精選多道法國...
25道經典法式傳統料理,法國鄉村老奶奶廚房裡的秘密
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2024年4月23日—法國人用餐順序為前菜Entrée、主食Plat、起司Fromage、甜點Dessert;法式前菜有冷盤和熟食,依據季節的變化,許多餐廳會利用季節性的蔬食做搭配,烹飪出 ...
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