法式雜菜煲食譜

2021年5月16日 — [普羅旺斯燉菜] 料理鼠王的雜菜煲. 製作時間：2.5 - 3 hr. 不知道大家有沒有看過迪士尼電影《料理鼠王》，這部電影一直令人回味，不只是小廚師Rémy驚人 ...

2018年9月2日 — 準備材料（份量5～6人份） · 黃、綠櫛瓜洗淨擦乾切薄片(約3～5mm)，茄子洗淨擦乾切薄片(約3～5mm)，黃、紅甜椒洗淨擦乾切圈狀，番茄川燙去皮切小塊，洋蔥切 ...

法式經典 普羅旺斯燉菜. 料理鼠王之法式雜菜煲-魚肉升級版. 茄子1條、櫛瓜1條、牛蕃茄2個鳳梨14個、鯛魚150克•洋蔥14個、大蒜2瓣、紅椒14個•鹽、胡椒、義大利香料少許.

2023年8月28日 — 洋蔥、櫛瓜、黃甜椒、牛番茄丁炒香，加入切碎番茄罐、鹽、糖、黑胡椒調味，續加俄立岡、茄子丁，煮至收汁。

2018年4月24日 — 這道菜是法國家常料理普羅旺斯燉菜做法不難需要的是耐心和一點時間就可以嘍！ #素食; #蔬食; #異國料理; #法式. 收錄在：精選20 部美食料理電影推薦 ...

2022年8月4日 — 鍋子預熱後加點橄欖油，放進洋蔥、大蒜炒香五分鐘後，加入紅椒、按個人口味隨意放入一些切的不是那麼漂亮的櫛瓜、茄子、番茄，小火燉煮個5~10分鐘至蔬菜變 ...

2021年7月7日 — 預備食材 · 醬料 · 洋蔥 半顆 · 番茄醬 適量（依喜好） · 蒜頭 四至六瓣（依喜好） · 甜椒 一至兩顆 · 料理酒 · 橄欖油 · 迷迭香 適量（可用香料罐）.

2021年12月12日 — 食材 · 番茄. 1 · 櫛瓜. 1 · 茄子. 1 · 洋蔥. 1 · 紅蘿蔔. 1 · 綜合香料. 1 · 番茄糊. 非必要 · 鹽. 少許.