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沾麵食法
,2019年11月25日—根據傳統食法,我們不應馬上喝湯,而是先吃一口沒有沾到任何醬汁的麵條,這樣才能嘗到麵條原本的小麥味道。,2022年7月27日—拉麵是將水煮熟的麵放入湯裡就好了,可是沾麵在煮熟後必須有一個過冷水的作業。這不僅是給予麵條滑順潤喉的口感,這樣更可...
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2019年9月10日—1.先用筷子沾取少量鹽巴,塗在麵條上面。2.單獨夾取幾條沾有鹽巴的麵條,品嘗麵條的美味。3.用筷子沾取少許沾湯後放入口中享受鮮美的沾湯滋味。4.
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