沙茶炒空心菜
2010年11月26日—空心菜洗淨切段,綜合調味料備用·熱鍋加少許油(沙茶已經有油了)爆香薑末與辣椒(怕辣的人辣椒起鍋前再放,當作點綴就好)·薑味撲鼻後放入空心菜(講究 ...,3人份:·豬肉絲醃料:·米酒1小匙·醬油1小匙·太白粉1小匙·水1小匙·香油1小匙·爆炒調味料:·...
炒空心菜只加蒜?大廚1招連吃三天
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2021年12月5日—他也說明料理步驟,首先將油倒入鍋內,再加入蒜末、辣椒,最後放入沙茶醬、鹽巴等來做調味,「然後再直接開大火炒開佐料,最後下空心菜快炒起鍋,就這麼 ...
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