沙茶炒空心菜
2010年11月26日—空心菜洗淨切段,綜合調味料備用·熱鍋加少許油(沙茶已經有油了)爆香薑末與辣椒(怕辣的人辣椒起鍋前再放,當作點綴就好)·薑味撲鼻後放入空心菜(講究 ...,3人份:·豬肉絲醃料:·米酒1小匙·醬油1小匙·太白粉1小匙·水1小匙·香油1小匙·爆炒調味料:·...
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空心菜一把,梗與葉分開•沙茶醬1-2大匙•豬油1-2大匙•豬肉絲(里脊肉)1杯半•蒜5瓣,切片•紅辣椒2根,切片•老抽1小匙(上色用,或一般醬油)•醬油1大匙•米酒1大匙•糖一咪咪• ...
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