汕頭火鍋湯底做法
,2022年5月1日—煮好的昆布湯底,加入白蘿蔔片(1/4根)、鮮香菇(2朵)、嫩豆腐(1塊)和適量高麗菜煮滾,先喝一口蔬菜清湯暖胃、再涮肉片,沾點小豪洲特調醬汁暴風吸入 ...,湯底調配;康寶鰹魚粉./公斤.6.0公克;水./毫升.1000.0毫升;扁魚乾./公克.7.0公克;冬菜./公...
沙茶石頭火鍋
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2017年12月12日—【材料】;湯底:扁魚50公克;蔥2根;蒜仁10顆;大白菜1/2棵;水1200cc;火鍋料:凍豆腐3塊;蛤蜊10顆;魚丸6顆;鴻喜菇1包;小白菜1把 ...
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