檸檬塔怎麼切
將低筋麵粉、糖、雞蛋和奶油充分混合成麵糰,以保鮮膜包起後放進冰箱冷藏1小時。·取出麵團,分切成適量大小後擀平,並且放置於塔皮模具中(需將超出模具的部分切除)。,,多餘的塔皮先不理它,將小塔冷藏15分鐘左右待麵皮變硬再取出,用小刀俐落地將多餘的塔皮切掉,...
【食譜】法式檸檬塔做法:酸V清爽的清新甜點!酥脆甜塔皮與 ...
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2021年8月28日—法式檸檬塔做法·1.奶油事先放在室溫下回軟後,放入鋼盆中,打散至稍稍泛白的程度·2.加入糖粉,先用刮刀簡單拌一拌,再用打蛋器打至絨毛感·3.加入半 ...
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