椰汁燕窩食譜
將乾燕窩放清水中浸泡3-4小時後去毛,除去雜質,用沸水沖燙一下,瀝乾水分,放入碗盅內中火蒸45分鐘·準備燉鍋,放入椰漿及水拌勻,加熱至略帶稠狀,熄火降溫後,放入水果 ...,即食燕窩20克·1、先把椰皇尖的部位切走(大約切2cm),用刀從椰皇底部圓周四個邊位用力敲出...
椰汁官燕的食譜
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燕窩養顏有益,若配以椰汁作調味,感覺更加新鮮。...(一)用水將燕浸泡三小時,隔去水份。(二)用燉盅一個或椰殼兩個,倒入滾水四杯,加入燕窩燉一小時,再加入糖及椰汁 ...
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