椰汁燕窩食譜

2013年2月4日 — 1. 燕窩用清水浸泡 3 小時，撈起備用 · 2. 取小鍋子，加入薑片 3 片、用清水 1-1/2杯煲滾，放入燕窩汆水約二分鐘，隔水備用。 · 3. 將燕窩，冰糖及三碗熱水 ...

燕窩食譜 · 1.把2至4片燕盞放在過濾水中浸半個小時後把水倒掉 · 2.燕盞放在燉盅內加入已煲滾的過濾水或蒸餾水. （可同時放入適量冰糖） · 3.隔水中火燉約45分鐘即可食用。食用 ...

1.准备好材料。2.燕窝冷水泡发12小时以上（根据不同燕窩浸泡时间不同，我这是干燕窩所以泡的时间长一些，如果是湿燕窩泡3-4小时就可以了。）接着挑毛、清洗干净。3.

即食燕窩20克 · 1、先把椰皇尖的部位切走(大約切2cm)，用刀從椰皇底部圓周四個邊位用力敲出4個開口，放出椰皇水備用，然後從開口切下，椰皇底開蓋(因為這位置比較軟身)。 · 2 ...

將乾燕窩放清水中浸泡3-4小時後去毛，除去雜質，用沸水沖燙一下，瀝乾水分，放入碗盅內中火蒸45分鐘 · 準備燉鍋，放入椰漿及水拌勻，加熱至略帶稠狀，熄火降溫後，放入水果 ...

燕窩養顏有益，若配以椰汁作調味，感覺更加新鮮。 ... ( 一) 用水將燕浸泡三小時，隔去水份。 ( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個，倒入滾水四杯，加入燕窩燉一小時，再加入糖及椰汁 ...