椒麻雞花椒油
2022年4月24日—步驟.1匙醬油、1匙米酒、半匙糖、胡椒粉適量、花椒油適量醃一晚.醃一晚上後兩面沾太白粉.蒜末、辣椒末、香菜根醬油、魚露、糖、花椒油香油、檸檬 ...,2020年10月10日—用花椒油、烏醋、米酒、薄醬油、鹽和尾餘記的1.5小匙椒麻醬,下鍋邊煮邊試味道,味...
原來泰式餐廳必點的椒麻雞不是泰國菜,是來自泰滇緬邊境 ...
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2020年5月25日—台灣的椒麻雞非常好吃,有蒜香、有香菜、還有花椒的麻辣勁兒,檸檬和魚露的味覺感受也很突出,其烹煮過程是將雞腿肉或雞胸肉以醬油、胡椒及糖醃漬片刻 ...
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