椒麻雞是泰國菜嗎
2021年11月25日—最早椒麻雞是發源於中國雲南,是水煮雞肉後以椒麻調味的料理。由於泰國與雲南位置靠近,椒麻雞傳入泰國以後,變成油炸加上魚露的「泰式椒麻雞」。另 ...,2020年5月8日—台灣人愛吃泰式料理,但有些菜色根本就是「臥底」。像是最知名的料理「泰式椒麻...
泰式椒麻雞其實不是泰國菜?香氣關鍵是這三味!
2020年5月8日—「椒麻雞」是吃泰國菜必點的菜色之一,許多人誤以為它是泰國料理,其實它是從雲南流傳開來,因為雲南與緬甸、泰國、印度等地位置相距不遠,料理也都 ...
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