棗子蜜餞做法
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依水果種類而做不同之處理，如製造梅、李、金橘蜜餞時需研磨，使表皮變薄變軟，以利用糖鹽之滲透，棗子需割裂20刀左右芒果、鳳梨、木瓜等則需削皮。5.原料保存.由於 ...,2012年2月17日—每個階段都要花時間，做蜜餞這是必然的，急不得。特寫.jpg.自製蜜棗.材料：.綠棗…………2400克.水………………600克.麥芽糖…………600克.鹽……………1/8小匙.做法 ...,,,,1.青果篩選：蜜棗最佳，五十仔果皮較薄，容易損傷。·2.洗滌：在大水缸裡將青果洗滌乾淨...
羅東。101荷葉燻蛋+牛車車蜜餞文村
在羅東有一些當地的特殊的東西，若不是當地人帶路，自己來玩一定會錯過這些行程的！雖然說我對於自己動手做的行程也很興趣缺缺，但是做了之後才發現樂趣十足！光是剝蛋就是一門功夫啊！滷半熟的滷蛋要先來剝殼，...
羅東旅遊。浪漫蘭溪右岸之旅
這一趟去宜蘭羅東時間不長，但是該玩的也有玩到，該吃的也有吃到，短短兩天的行程體驗還不錯！先感謝Bloggerads提供這樣的行程，可以讓我在年末時好好放鬆身心享受一下！原本想說這樣的活動就配合寫一篇文章就好...