![梅子醃嫩薑](https://host.easylife.tw/pics/200902/IMG_3581.jpg)
梅子醃嫩薑
2018年6月21日—作法·1.選取較細枝的嫩薑,.洗淨後瀝乾水分。粗胖的部位較為辛辣,·2.將嫩薑切成斜段,.用2大匙鹽拌勻醃4小時後倒掉苦水,.再用冷開水沖洗瀝乾。,,2017年8月3日—生薑中的薑烯酚有提升免疫力,改善末梢血液循環和降低膽固醇,有助於提高基礎代謝等作用...
醃漬話梅嫩薑食譜與作法by Jane Liao
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2019年8月9日—預備食材·嫩薑1大片·鹽(脫去嫩薑的水)·調味醬汁:話梅汁50ml·糖一匙約5g·醋少許約10g(隨個人口味)·水300-400ml ...
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