東京文字燒2017
「文字燒」是自古以來在東京下町深受大眾喜愛的知名美食。許多第一次嚐試的朋友可能會對其獨特的外表望之卻步,總得吃上一口後才能深深體會其美味魅力!,上回介紹過大阪燒和廣島燒,兩款來自西日本的名產。今次就介紹關東的代表:文字燒(もんじゃやき)。和另外兩款...
一個人在途上: [日本關東] 東京月島
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上回介紹過大阪燒和廣島燒,兩款來自西日本的名產。今次就介紹關東的代表:文字燒(もんじゃやき)。和另外兩款御好燒一樣,文字燒的主要材料是以低筋麵粉製成的麵糊。
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