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東京文字燒2017
「文字燒」是自古以來在東京下町深受大眾喜愛的知名美食。許多第一次嚐試的朋友可能會對其獨特的外表望之卻步,總得吃上一口後才能深深體會其美味魅力!,上回介紹過大阪燒和廣島燒,兩款來自西日本的名產。今次就介紹關東的代表:文字燒(もんじゃやき)。和另外兩款...
來去東京月島大啖「文字燒」!必吃名店10選&招牌菜單推薦
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2023年11月30日—「文字燒」(もんじゃ焼き)是一種以水稀釋麵粉製成麵糊後,拌入配料在鐵板上煎製成的料理。這道起源於東京的在地美食,在以東京為主的日本各地都有不少 ...
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